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普通的炒面
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曼云染墨丶若流云
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时间:10分钟内
食材
面条 一人量
洋葱 半个
包菜 几片
火腿 3片
鸡蛋 1个
盐、酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里烧开水煮面，煮开加一碗凉水等再次煮开将面条捞出盛入装有凉水的碗里，备用
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/5
    洋葱、包菜、火腿切丝备用
  • 步骤 4/5
    热锅热油，倒入蛋液炒散，倒入洋葱炒出香味，再倒入包菜火腿，翻炒至变色加盐
  • 步骤 5/5
    倒入面条翻炒，加一勺生抽，喜欢颜色深一点可以再加些老抽，面条均匀上色后出锅入盘
发布于 2019-02-03
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