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肉炒白菜丝
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心若为城念岚

2012-04-17些了5篇菜谱，感谢各位的支持，谢谢大家！

时间:10-30分钟
食材
白菜 4-5片
胡萝卜 半根
五花肉 少许
酱油 少许
食盐 适量
葱花 少许
食用油 底油
白糖 适量
腊八醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    白菜与胡萝卜切丝备用
  • 步骤 2/13
    五花肉切丝（水汆过），葱花备用
  • 步骤 3/13
    热底油
  • 步骤 4/13
    加入胡萝卜丝炒软
  • 步骤 5/13
    加肉丝与葱花
  • 步骤 6/13
    翻炒一下加入酱油调味
  • 步骤 7/13
    加入白糖提鲜
  • 步骤 8/13
    翻炒入味
  • 步骤 9/13
    先加入白菜梆
  • 步骤 10/13
    炒蔫入味后再加白菜叶
  • 步骤 11/13
    加入白菜叶
  • 步骤 12/13
    翻炒加入食用盐和腊八醋
  • 步骤 13/13
    成了
小贴士

胡萝卜炒软入味，加酱油与白糖提鲜，白菜梆与白菜叶分开下炒的火候不同

发布于 2019-02-15
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