jxcaipu logo
肉炒白菜
7.5万 热度 715 收藏
凉白开啊啊唉

这是一道家常菜,小白菜也就是娃娃菜,非常的清爽可口,而用这种白菜用肉丝来炒,会更好吃,因为猪肉融入了白菜中,令白菜清甜的哟。

时间:10分钟内
食材
小白菜 250g
适量
适量
肉丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切好的肥肉
  • 步骤 2/6
    小白菜也切好
  • 步骤 3/6
    锅烧热,然后放入肥肉慢慢煎,把油煎出来
  • 步骤 4/6
    大火,然后把白菜放进去,爆炒
  • 步骤 5/6
    不停的翻炒,直至白菜的水份全部出来
  • 步骤 6/6
    再加入盐,然后就可以出锅啦
小贴士

肥肉切得细细的,油才能出来,炒菜肉时小火,炒白菜时要大火,这样才会保持白菜的鲜味

发布于 2019-09-23
相关菜谱
写评论