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水晶虾仁
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分澳聊苯滓
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时间:10-30分钟
食材
虾仁 250g
黄瓜 1根
淀粉 适量
盐 适量
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用牙签将虾线挑出，将洗好的虾放入盆中。
  • 步骤 2/7
    放入淀粉、盐、料酒抓拌均匀。
  • 步骤 3/7
    黄瓜去皮切块备用。
  • 步骤 4/7
    油锅热后放入葱花
  • 步骤 5/7
    紧接着放入调拌好的虾仁，不停翻炒，放入15ML清水，以防糊锅。
  • 步骤 6/7
    虾仁炒至7成熟后，放入黄瓜，翻炒1分钟左右即可出锅，时间长了，黄瓜该不脆了。
  • 步骤 7/7
    最后出锅摆盘。
发布于 2018-10-05
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