jxcaipu logo
泡菜炒鸡蛋
8.4万 热度 63 收藏
彦斌屠魔战神

我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西，那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品，在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人，可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如此的钟爱泡菜呢？

时间:10分钟内
食材
泡菜 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韩式泡菜 鸡蛋
  • 步骤 2/11
    将泡菜改刀切成小片
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 4/11
    鸡蛋中加入盐打散
  • 步骤 5/11
    锅热油，倒入蛋液
  • 步骤 6/11
    蛋液凝固后炒散盛出备用
  • 步骤 7/11
    锅热油，放入泡菜炒出香味
  • 步骤 8/11
    放入鸡蛋翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    加入盐调味
  • 步骤 10/11
    加入鸡精炒匀即可
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

喜欢辣味的还可以放入辣椒哦

发布于 2018-11-24
141
相关菜谱
写评论