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炒馒头
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忧伤market

中午吃饭懒得去买菜，搜罗家里的一个馒头，几种配豆，决定不炒米饭，改炒馒头块了。

食材
馒头 1个
鸡蛋 1个
盐 半汤匙
豌豆 适量
胡萝卜丁 适量
玉米粒 适量
虾仁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将胡萝卜，玉米，虾仁，豌豆放入盘中等待汆水。馒头切块，打上鸡蛋，用勺子拌匀，等入锅炒制。
  • 步骤 2/8
    玉米，胡萝卜，豌豆，虾仁入锅汆水，这样炒制时候才不会吸很多油，有利于健康。
  • 步骤 3/8
    馒头下锅炒到金黄色
  • 步骤 4/8
    馒头撑出备用
  • 步骤 5/8
    锅洗净，倒入汆水后的虾仁等，炒熟，加盐。
  • 步骤 6/8
    放入馒头翻炒均匀，等待出锅。
  • 步骤 7/8
    香喷喷的馒头块就好了～
  • 步骤 8/8
    配上一碗煮熟的牛奶，午饭有着落了。
发布于 2018-11-06
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