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西红柿鸡蛋卤
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西红柿鸡蛋人人都会,但要做吃面的卤做法就不同了。这里是最正宗的西红柿鸡蛋卤的做饭
食材
西红柿
3个
鸡蛋
2个
葱
少许
蒜
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋打撒备用
步骤 2/7
西红柿切块
步骤 3/7
蒜,葱切片,切段备用
步骤 4/7
锅内倒少许油,加热至五分热
步骤 5/7
西红柿入锅,一定要多炖一会,西红柿必须出汁炖烂
步骤 6/7
将刚才炒好的鸡蛋倒入。
步骤 7/7
最后放入葱段出锅即可,吃面必备的卤。
小贴士
一定把鸡蛋炒半熟盛出,西红柿一定要炖烂,这是成功的关键。
发布于 2018-10-24
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