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豉油蒜蓉带子
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苍凉是你可爱多

难得五一放假回家，觉得好久没下厨，又想吃白肉，于是乎做了这道菜，依然是简单的做法，却鲜味可口~

时间:10-30分钟
食材
带子 适量
粉丝 适量
独头蒜 适量
豉油 适量
蚝油 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    上碟摆盘，最后再在带子上面淋一次少许的酱料即可。
小贴士

1.蒜我直接用生蒜，若下锅爆的话容易糊掉，而且生蒜杀菌效果更好、更抗癌；

2.粉丝是用来冲淡一下入口的味道的，所以我没有加酱料调味；

3.豉油没有下锅和油一起热，而是后浇上热油再上锅蒸，这样酱料就不会变得浑浊。

发布于 2018-12-02
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