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豉油蒜蓉带子
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苍凉是你可爱多

难得五一放假回家,觉得好久没下厨,又想吃白肉,于是乎做了这道菜,依然是简单的做法,却鲜味可口~

时间:10-30分钟
食材
带子 适量
粉丝 适量
独头蒜 适量
豉油 适量
蚝油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    上碟摆盘,最后再在带子上面淋一次少许的酱料即可。
小贴士

1.蒜我直接用生蒜,若下锅爆的话容易糊掉,而且生蒜杀菌效果更好、更抗癌;

2.粉丝是用来冲淡一下入口的味道的,所以我没有加酱料调味;

3.豉油没有下锅和油一起热,而是后浇上热油再上锅蒸,这样酱料就不会变得浑浊。

发布于 2018-12-02
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