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食材
目鱼仔
500g
洋葱
1个
辣椒
少量
香菜
少量
料酒
2勺
各种调味品
少量
花椒
少量
大蒜
少量
生姜
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
目鱼仔清水洗干净,去内脏。
步骤 2/6
用生姜片,盐,料酒腌制半小时。
步骤 3/6
用空气炸锅,少油,200度,8分钟。
步骤 4/6
各种调味料!
步骤 5/6
起油锅,少油,放入花椒粒,蒜片,香菜茎,姜片爆香,倒入洋葱,炒到8分熟,加辣椒,加入目鱼仔,加各种调味料和盐。撒上香菜叶即可出锅。
步骤 6/6
装盘即可
发布于 2019-01-18
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