小吃中最爱吃铁板煎鱿鱼了,香味老远就能闻着咽口水了,可是外面的摊子做的总是担心不卫生,每次想吃又怕不干净~艾玛!真纠结,看着做法也不复杂,何不自己回家做做呢,改良一下好歹是盘菜呢…
鱿鱼切好的时候用刀轻轻的再所有的鱿鱼肉块上剁剁,这样可以很好的入味