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葱香鲜玉米煎饼
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玉生烟孙

很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~~~

时间:10-30分钟
食材
玉米 1根
鸡蛋 1个
面粉 3大匙
香葱 3根
五香粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料。
  • 步骤 2/8
    葱切葱花;
  • 步骤 3/8
    玉米洗净剥粒;
  • 步骤 4/8
    玉米加少量水打成玉米浆;
  • 步骤 5/8
    把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;
  • 步骤 6/8
    加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;
  • 步骤 7/8
    加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;
  • 步骤 8/8
    煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。
发布于 2018-10-05
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