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腊肠煎蛋
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本来想做个肉丝跑蛋的,发现还有这么几个腊肠就决定来个腊肠跑蛋。可惜有点焦了,唉,主要是翻面的时候动作不熟练耽误了。
食材
鸡蛋
3个
腊肠
小个的四五个
烹饪步骤
步骤 1/2
鸡蛋打散,加老酒,胡椒,一点点醋,盐要放够,煎的时候不用再放盐
步骤 2/2
热锅放油,倒入蛋液。摊成圆形,趁蛋液没凝固均匀撒上腊肠,翻面,熟了就出锅吧
发布于 2018-06-28
193
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