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简易鸡蛋饼
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结婚了发现早上做饭真是一种考验。如果不做快手菜，不是饿肚子就是上班迟到。于是方便好吃的菜谱就要研究了

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋三个
  • 步骤 2/9
    辣椒两个。喜欢吃辣就多放点
  • 步骤 3/9
    辣椒切成小块，碎一点口感更好
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/9
    加入青椒，盐，少许的淀粉搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    锅里热油，油温要稍微热一点，容易蓬起来
  • 步骤 7/9
    倒入鸡蛋混合液，稍微晃动一下，让蛋饼均匀一些。然后暂时不要动
  • 步骤 8/9
    一面定型以后反过来煎另一面
  • 步骤 9/9
    两面都熟了就可以出锅了。方便又快捷
小贴士

不爱吃辣的人选辣椒要选把儿是直的，这样的不辣

发布于 2018-08-22
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