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三明治鸡翅
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气鬼宿命的猫猫漎

女儿特别喜欢鸡翅～我也喜欢捯饬这尝试各种各玩各的味道食物，虽然卖相不是特别出众，但是味道却是可以流连忘返的

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 10个
胡萝卜 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡翅呢，用剪刀把鸡翅两头剪开，把中间的大小两根骨头剔出来。然后腌制，这个腌制调料根据个人口味。这一次我用的是奥尔良烤翅的调料腌制一个小时。如果时间紧，就放冰箱里冷藏，会快一点。
  • 步骤 2/5
    用黄油热化，这一次我用的有些多了
  • 步骤 3/5
    剔除骨头的鸡翅塞入胡萝卜条，没有土豆了，所以塞入的都是胡萝卜条。之前是胡萝卜和土豆一起切成条塞进去的。放入煎锅煎至两面黄，肉肉膨胀起来了
  • 步骤 4/5
    这个是一勺料酒，一勺蚝油，加入定量，能和鸡翅平面的温水混合均匀，倒入已经膨胀，两面黄的鸡翅中。不用埋没鸡翅，和鸡翅平面就行了。小火10分钟，大火收汁
  • 步骤 5/5
    怎么样～还可以尝尝味道～一口一个，女儿和弟弟可是正着吃呢
发布于 2018-10-30
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