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法式牛油果吐司
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光明磊落

牛油果特价就买了2个今早开一个一半做了吐司另半直接吃^^早餐吃好很重要牛油果代替芝士棒棒哒

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
牛油果 半个
炼乳 1勺
牛奶 50ml
鸡蛋 1个
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料集合
  • 步骤 2/6
    半颗牛油果用小勺压成泥 涂在吐司上
  • 步骤 3/6
    涂好后对折 用刀切的时候蘸点水切边
  • 步骤 4/6
    锅里涂上一层黄油把吐司平放在平锅上 火要小 最好用文火(不是小火 是接近关火的那种火)
  • 步骤 5/6
    把鸡蛋 炼乳 牛奶混合搅匀 用小勺将混合蛋液淋在吐司上 双面煎
  • 步骤 6/6
    两面煎至金黃出锅 搭配红茶相当nice^^
小贴士

牛油果热量比较高 建议早上吃而且量不能多 搭配茶饮可消除油腻感

发布于 2018-07-18
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