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超快手西葫芦蛋饼
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超级快的蛋饼,十多分钟搞定,营养全面,作为早餐再合适不过了。鸡蛋简直是神器,可以把任何烙成饼。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 一根
面粉 适量
鸡蛋 2个
适量
花椒粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦洗净,用擦子擦成丝,要细一点。
  • 步骤 2/7
    加入两个鸡蛋。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋和西葫芦搅匀。
  • 步骤 4/7
    加入少量面粉,盐和花椒粉,搅匀。面粉不要加太多,不然太粘了不好烙啦~
  • 步骤 5/7
    平底锅烧热倒入少量油,往锅里倒面糊。
  • 步骤 6/7
    小火煎至轻轻晃动锅饼可以动就翻面。
  • 步骤 7/7
    两面煎至颜色差不多就可以出锅啦~可以动手呲啦!!!
发布于 2018-06-02
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