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西葫芦蛋饼
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灭绝师太liner

早上和老公出去踢毽子了，回来后没有饭，家里还有一个西葫芦，加了点面粉，摊了一个饼，喝杯牛奶，就是我俩的早餐

时间:10分钟内
食材
面粉 80g
西葫芦 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需原料，西葫芦，面粉，鸡蛋
  • 步骤 2/8
    西葫芦插成丝，放入适量的盐，腌30分钟
  • 步骤 3/8
    挤干水分放入面粉中
  • 步骤 4/8
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 5/8
    放入适量的水，盐
  • 步骤 6/8
    搅拌成面糊
  • 步骤 7/8
    锅中放油，搅好的面糊，倒入锅中，用勺子摊均匀
  • 步骤 8/8
    烙到西葫芦成熟即可
小贴士

喜欢薄一点的就把面糊搅的稀一点，随个人爱好

发布于 2019-11-28
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