jxcaipu logo
香煎时蔬米饼
5.5万 热度 34 收藏
刃舅票簧医

也可以混合其他蔬菜,或者辣酱,黄豆酱什么的,看大家自己的口味啦!

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
盐,鸡精,黑胡椒,番茄酱 适量
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    剩米饭捣碎,加入洗好切丁的胡萝卜和香菇丁
  • 步骤 2/4
    加入一个鸡蛋,然后加盐,鸡精,黑胡椒调味拌匀,再加入少许玉米淀粉(防止煎的时候不成型变成蛋炒饭哦!)
  • 步骤 3/4
    把拌好的米饭做成一个一个的饼状放入锅中煎,这个时候不要着急,等下面的一面成型再翻面(用电饼铛盖上盖子就好了,省去翻面)
  • 步骤 4/4
    两面都煎焦脆就好了,顺便用多余的蛋液做了西葫芦饼
发布于 2018-12-05
相关菜谱
写评论