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胡萝卜西葫芦鸡蛋饼
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刮潦谄纪腾

早餐不知道吃什么，这个味道鲜美，做法简单，孩子也能把菜吃进肚子里去。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 小半个
胡萝卜 小半个
鸡蛋 3个
面粉 150g左右
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西葫芦洗净，胡萝卜去皮
  • 步骤 2/11
    分别切细粒
  • 步骤 3/11
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/11
    放盐，用打蛋器搅匀
  • 步骤 5/11
    搅匀加适量水继续搅匀
  • 步骤 6/11
    放入面粉，并搅匀
  • 步骤 7/11
    面糊搅好
  • 步骤 8/11
    取平不粘锅，烧热，放少许油
  • 步骤 9/11
    盛两大勺面糊倒锅中心，火要小火，快速的把锅转转，使面糊均匀的分布在锅底。
  • 步骤 10/11
    背面熟透，轻轻翻面，这个面糊比较稀，饼比较薄也比较容易坏。
  • 步骤 11/11
    背面也熟透，有漂亮的颜色即可出锅了。
发布于 2018-12-19
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