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食材
土豆
3个
鸡蛋
1个
面粉
适量
椒盐
少量
盐
少量
鸡粉
少许
葱花
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
土豆去皮刨丝,加鸡蛋一个,搅匀,再加适量面粉及椒盐、盐、鸡粉、葱花,一起拌匀成糊状;热锅、入少许油、待油温升高,倒入调好的土豆丝糊,将两面煎至金黄色,捞起、过"厨房吸油纸",最后切小片摆盘即可。
发布于 2018-11-05
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