jxcaipu logo
爱的意义之彩椒煎蛋
6.6万 热度 23 收藏
寺都沤透盅

做柠香蒸肉饼剩下一些蔬菜，不要浪费哦！于是拿来做了煎蛋，别说，还真好吃！有人叫这个做法为“糊塌子”，都好都好！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 四个
青椒 20g
红椒 20g
洋葱 20g
熟油 20ml
盐 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    四个鸡蛋打匀加入蔬菜丁，加入一点油，这样锅里就不必放油了，盐少许搅匀。平底锅烧热，把蛋液倒进去，小火微熟。下面一层完全凝固了以后可以翻面，这样熟得快些！
  • 步骤 2/2
    小伙伴们问我怎么做的造型。就是挪到砧板上切啊！不过要凉一下再切，不然比较费刀，嘻嘻。
发布于 2018-10-14
124
相关菜谱
写评论