营养美味早餐--海蛎煎蛋 - 营养美味早餐--海蛎煎蛋的做法,营养美味早餐--海蛎煎蛋怎么做好吃,营养美味早餐--海蛎煎蛋的家常做法 - 京细菜谱

营养美味早餐--海蛎煎蛋

7.4万热度 22 收藏

玉树临风insert

关注

海蛎也就是生蚝，是我非常喜欢的一种海鲜，我喜欢它的味道，像小黄瓜一样清新的味道

食材

海蛎 200g

鸡蛋 2个

胡椒粉适量

盐适量

葱花适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

海蛎洗净待用
步骤 2/6

我家没有大葱了。只好用洋葱代替了。不过味道也是棒棒哒
步骤 3/6

加入盐和胡椒粉
步骤 4/6

加入鸡蛋拌匀，别太用力把海蛎搅碎
步骤 5/6

锅中热油油要多放点，油热加入拌好的海蛎蛋液
步骤 6/6

下层煎制好后翻面，煎一分钟出锅

小贴士

海蛎本就可以生吃，所以不建议烹制时间过久，而且不建议放入姜或者料酒等去味的东西。个人觉得海蛎并不腥

发布于 2019-02-06