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大葱叶炒鸡蛋饼
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋
5个
面粉
30克左右
盐
1勺
大葱叶子
随意
烹饪步骤
步骤 1/9
葱叶切末,鸡蛋加一半盐打匀。
步骤 2/9
加面粉加剩下的盐打匀。
步骤 3/9
至没有面疙瘩
步骤 4/9
放油,油热了,转中小火,用铲子抹匀锅。每个饼都要抹喔。
步骤 5/9
放一勺面糊进去,开始转锅,使之变圆变薄。
步骤 6/9
边上颜色变浅了翻面,停顿三秒再翻面。
步骤 7/9
起锅成盘
步骤 8/9
一定要薄才好吃
步骤 9/9
薄吧
小贴士
面粉加一点就可以,面太多,饼会发白,而且饼厚,盐分两次放。
发布于 2018-12-22
206
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