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紫薯馅饼
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搪瓜访本贡
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诱人的色彩,腻人心脾的口感。
时间:10-30分钟
食材
紫薯
若干
面粉
500克
酵母粉
3克
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/18
酵母粉三克左右,温水化开
步骤 2/18
准备好面粉,慢慢倒入酵母水
步骤 3/18
搅拌均匀
步骤 4/18
活成团,盖上盖子发酵
步骤 5/18
发酵好的面团,夏天大概一个小时就发酵好了
步骤 6/18
放案板上把里面的气揉出来
步骤 7/18
切大小均匀的小剂子,我这个是20克左右的
步骤 8/18
紫薯削皮放蒸笼蒸熟
步骤 9/18
用勺子压成薯泥,喜欢吃甜食的就多放点白糖,减肥的妹纸比如我就没放了
步骤 10/18
面团擀成中间厚两边薄的皮
步骤 11/18
放紫薯陷
步骤 12/18
包起来,像包包子一样,这个可以烙可以蒸
步骤 13/18
按扁
步骤 14/18
锅里放一点点油开始烙
步骤 15/18
两面烙的出现胡色就熟了。
步骤 16/18
早餐吃,很不错哦
步骤 17/18
一个很小,两三口就吃完了
步骤 18/18
也可以烙的时候蘸些芝麻再烙。喜欢吃甜食的紫薯陷里就多放点白糖,减肥的妹纸比如我就没放了,不过吃起来也很甜。
发布于 2018-12-17
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