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紫薯馅饼
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉
200g
紫薯馅
150g
温水
120g
糖
5g
酵母
2克
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉中放入糖、酵母,用温水揉成光滑的面团,表面抹点油进行发酵
步骤 2/9
紫薯去皮切片蒸熟后压成泥,如果太干,可以放点牛奶拌匀
步骤 3/9
发好的面团排气后分成6份
步骤 4/9
压成两边薄中间稍厚的圆形
步骤 5/9
放入紫薯馅
步骤 6/9
包起,口朝下
步骤 7/9
压扁
步骤 8/9
电饼铛预热,放入饼胚
步骤 9/9
上下盖,3分钟左右即可
小贴士
面团和的软一点。也可以放入平底锅中烙熟,不必放油。
发布于 2019-12-20
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