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起司土豆饼~芝士就是力量( ´ ▽ ` )ノ
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
马苏里拉芝士
适量
盐
少许
黑胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
召唤所有材料~煮到软烂的土豆块 打撒的鸡蛋液 马苏里拉芝士 淀粉和面包糠
步骤 2/13
将土豆用勺子背碾成土豆泥 加入一半的鸡蛋液 少许盐和黑胡椒粉 以及适量的淀粉 淀粉用量以最后搅拌均匀不会太稀为准
步骤 3/13
把上一步的混合物搅拌成团 待用
步骤 4/13
取一部分土豆泥放在手心揉啊揉 揉成小球压扁 中间放入芝士!如果土豆粘手 可以适量在手心沾点水 但不能太多 保持湿润即可
步骤 5/13
将塞了芝士的土豆泥揉成团
步骤 6/13
先裹上一层鸡蛋液~
步骤 7/13
再裹一层面包糠~
步骤 8/13
排个队拍张照吧(^ー^)ノ
步骤 9/13
平底锅热加油 油热放入土豆饼煎或者用深一点的锅炸也可以哦
步骤 10/13
煎至两面金黄出锅不要问我心型怎么弄出来的 都是天意o o
步骤 11/13
出锅啦~
步骤 12/13
外酥里嫩 趁热吃
步骤 13/13
拉个丝儿~End~
小贴士
喜欢芝士的可以放多点哦 最后配番茄酱也很好吃~
发布于 2018-07-22
178
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