鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋 - 鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋的做法,鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋怎么做好吃,鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋的家常做法 - 京细菜谱

鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋

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现在的天气是秋燥暑热，汤水宜清润开胃且营养均衡。

鹌鹑被称为“动物人参”，而鹌鹑蛋被叫做“卵中之王”，它所含的磷脂是蛋类中最高的；这种磷脂对小朋友的大脑发育很有帮助。

食材

鲜虾 150克

粉丝 1小把

鹌鹑蛋 13个

丝瓜 1条

姜 3片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好所需材料；
步骤 2/6

粉丝浸泡软切段；
步骤 3/6

鹌鹑蛋煮熟去壳；
步骤 4/6

鲜虾剪去须，从背部挑去虾肠；
步骤 5/6

丝瓜去边去丝切块；
步骤 6/6

锅中加水2大碗烧开，所有材料一起下锅滚熟，加盐油调味即可。

发布于 2018-10-19