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最爱下饭 - 【酸豆角】
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什犯罕陡实

天气炎热，什么都吃不下，就是最爱它酸豆角。

时间:10-30分钟
食材
豆角 适量
小辣椒 三根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆角择去头尾，洗干净晾干水，辣椒也是。
  • 步骤 2/3
    煮一锅开水晾凉，待豆角、辣椒晾干水后放入瓶子里，倒入晾凉的开水（记住不能有生水和油）淹过豆角就好，再在豆角的面撒几匙羹粗盐。
  • 步骤 3/3
    装好的豆角盖层保鲜膜再盖好盖子放到常温下，4-6天就可以吃啦，想吃更酸点的可以泡久点哟。
小贴士

所有东西都不能沾到水、油哟。

发布于 2019-03-03
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