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香蕉稣（10分钟点心详解）
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危险男爵半香

香蕉选熟透了的，这样炸出来香甜可口。我放的油少为了不浪费，要是半锅油可以小火全炸，用漏勺一下捞起，10分钟都不用。

时间:10分钟内
食材
成熟的香蕉 1个
馄饨皮 20张不到
油 200g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料简单
  • 步骤 2/11
    香蕉切馄饨皮能包住的大小块。
  • 步骤 3/11
    香蕉放皮上。
  • 步骤 4/11
    折住一边，边皮抹水。
  • 步骤 5/11
    在折住这边，正好粘上，两头抹水也粘上。
  • 步骤 6/11
    当当当，全部好了。
  • 步骤 7/11
    热锅冷油烧一会，下筷子试试油温，冒泡泡就好了。
  • 步骤 8/11
    下锅。
  • 步骤 9/11
    来回翻下，两面金黄就OK，其实这步非常快，大火十来秒的事，头一锅可能慢点。改小火慢点，介意大家用中火或小火，慢慢拿手了随意。（因为馄饨皮薄的像纸样）
  • 步骤 10/11
    好了，我都偷吃几个了。
  • 步骤 11/11
    香甜可口，外酥里嫩。10分钟人气点心。
小贴士

建议用中火，油多点，下锅来回翻面，20秒能出锅。

发布于 2018-11-03
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