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越嚼越有嚼头的豆角蒸面条

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蒸面条，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八蒸面条

时间:1-2小时

食材

细面条适量

猪肉适量

豆角适量

芹菜适量

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备好材料。
步骤 2/9

猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。
步骤 3/9

先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。
步骤 4/9

倒入猪肉，炒至泛白。
步骤 5/9

然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会。
步骤 6/9

面条上锅蒸10分钟。
步骤 7/9

盛出倒入香油，生抽搅拌均匀。
步骤 8/9

然后倒入菜拌一下，再上锅蒸个5分钟就好了。
步骤 9/9

成品。

发布于 2018-07-15