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冰糖黄桃罐头
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时间:10-30分钟
食材
黄桃
5个
冰糖
50克
柠檬
半个
烹饪步骤
步骤 1/7
黄桃清洗干净外皮。
步骤 2/7
在黄桃上面深深的划一刀。
步骤 3/7
将黄桃在开水里烫1分钟后马上捞出放在冷水里。这样处理过的黄桃轻轻一揭皮就完整的下来了。
步骤 4/7
用一个勺子将桃核剥离掉。
步骤 5/7
小锅里加入适量清水,冷水加入黄桃肉和冰糖。
步骤 6/7
加入半个柠檬汁,开锅后煮15分钟即可。半个柠檬挤汁,煮出来的糖水吃起来不会很酸。如果没有柠檬,也可以不加。我用的是个头很小的黄桃,每个大概60-70克,如果您买的是大黄桃,也可以直接削去皮后切块加冰糖一起煮。
步骤 7/7
放冰箱里冷藏过后酸甜凉丝丝的会更好吃
小贴士
发布于 2019-02-01
42
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