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黄桃罐头
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郭芙蓉jerk

黄桃吃腻了或者黄桃吃不了，不好吃，都可以做成黄桃罐头（又名糖水黄桃）步骤极其简单，做完放在冰箱冷藏，热了、渴了，来一口，透心凉。

时间:10-30分钟
食材
黄桃 6个
盐 适量
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄桃洗净
  • 步骤 2/4
    去皮，切成喜欢的形状（可以是长条，可以是块）用水冲洗一遍
  • 步骤 3/4
    将黄桃放入锅中，放入冰糖（我用手抓了两把，根据自己喜欢调整）注入没过黄桃的水，开火煮
  • 步骤 4/4
    煮至冰糖溶化，水开后，黄桃变成自己喜欢的软硬度即可。密封放冰箱冷藏后口感更佳。
小贴士

1.如果做得量多，切好的黄桃放久会变色，可以兑一盆淡盐水，切好的放在盆里，可以防止黄桃变色。如果量少，就不用了。

2.煮好的黄桃罐头如果用玻璃瓶装，可以百度一下操作方法。我直接用乐扣的盒子装的。

发布于 2019-11-04
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