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家常烙饼
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vocabulary豆浆
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外皮要有酥脆口感,内置要软糯香嫩。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
适量
食用油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
开水和面,揉好。
步骤 2/9
赶成椭圆薄片,涂匀食用油。
步骤 3/9
加入薄薄一层盐。
步骤 4/9
卷卷。
步骤 5/9
一条
步骤 6/9
揪成团。
步骤 7/9
擀成一厘米左右厚度。
步骤 8/9
锅中放油,盖好盖子,及时翻面。
步骤 9/9
待双面颜色变黄后,即可,轻轻一掰,酥的可以掉渣了~
发布于 2018-10-30
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