烙饼是深受我家人喜爱的面食之一，烙饼的制作又简单，又快速，做好后再熬点粥，炒个菜就完事了。因此，只要有时间我就变着花样做烙饼啦。自己做的好吃还放心。以前总买烙饼，在外面买的烙饼贵不说，每次吃时心里还总想着，不定是什么油做的，虽然口感不错，可是每每吃着心里却忐忑的很。后来为这个，自己尝试着做了。做了几次，发现还很成功。看来自己还蛮有“烙饼天赋”滴！呵呵。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。