接上回书，昨天上了道红酒瓜球，做完这道菜剩下好多连皮带籽、千疮百孔的冬瓜，这些东西可是宝贝，不能扔，皮和籽都留好了，咱们用它们来煮锅美白瘦身的冬瓜茶吧。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史，在北京很多卖台湾特产和美食的地方都能见到它的身影，有瓶装的还有茶砖。这茶虽有名，但做它的原料特别平实，做法也很简单。