泰式菠萝炒饭
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青山笑春风诸
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
米饭现蒸的'放凉即可 -
步骤 2/7
为了省事买的海鲜拼盘'倒入少许盐'料酒腌制5分钟
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步骤 3/7
配料切丁备用
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步骤 4/7
现炒制鸡蛋'出锅备用
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步骤 5/7
海鲜配料下锅炒至断生出锅
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步骤 6/7
锅中放油'依次放入洋葱丁'胡萝卜丁'青豆'鱼露'耗油'翻炒'接着放入炒好的鸡蛋'米饭下锅'菠萝丁倒入锅中'翻炒均匀'出锅前放入腰果即可'
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步骤 7/7
撒上肉松'配上番茄酱'菠萝饭好了Y(^o^)Y
小贴士
炒制时先放鱼露'再放耗油'这样防止由于初期水分少'耗油粘锅
发布于 2018-12-22
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