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韩式冷面
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旭炎执笔写花凄
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天气越来越热,来一道菜调节下你的味口,振奋精神吧!
时间:10-30分钟
食材
荞麦冷面
210g
泡菜
20g
鸡蛋
半颗
黄瓜
30g
卤牛肚
20g
薰鸭脯
5块
冷面汤汁浓缩汁
1袋
冷面调料
1袋
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
刚从淘宝上收到的冷面
步骤 2/9
打开后放在清水中浸泡两小时左右
步骤 3/9
锅中水烧开后,放入浸好的冷面再次烧开水。把面捞到漏盆中,用自来水冲冷为止。
步骤 4/9
沥干水份后再用凉白开冲洗一下。
步骤 5/9
码好放入碗中。
步骤 6/9
准备好其他的材料。
步骤 7/9
将食材码在面上。
步骤 8/9
调料用冷开水调成汤汁,再加入两勺泡菜汁
步骤 9/9
将调好的汤汁浇入碗中
发布于 2018-11-20
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