jxcaipu logo
泡菜饼
4.4万 热度 25 收藏
花颜与夏卫蒋

喜欢韩国的泡菜饼可以自己在家做喽！

食材
辣白菜 适量
鸡蛋 一个
大葱 适量
鸡粉 一小勺
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    辣白菜切丝，这是从超市买的。
  • 步骤 2/12
    打一个鸡蛋，切一些葱沫，再放入适量面粉，一小勺鸡粉，不需要放盐，辣白菜的咸度刚好。
  • 步骤 3/12
    加入适量的水或辣白菜汁，搅成糊状，这个程度就可以了。
  • 步骤 4/12
    平底锅倒入一点油，不要放多了，否则会失败不成形！因为锅本身就是不粘锅。
  • 步骤 5/12
    把糊糊倒入锅里。
  • 步骤 6/12
    用铲子堆成饼状。
  • 步骤 7/12
    煎好一面在煎另一面。
  • 步骤 8/12
    煎好扣在案板上。
  • 步骤 9/12
    用刀切成十字分成四等份。
  • 步骤 10/12
    在切成米字，分成八等份。
  • 步骤 11/12
    装盘。
  • 步骤 12/12
    配上一碗米粥和一份水果，完美又营养的早餐。
发布于 2018-06-13
113
相关菜谱
写评论