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十分钟在家也能吃·海底捞·
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地厚continental

在家DIY一顿海底捞吧，太省心了，也非常好吃。素菜荤菜选择自己喜欢的就可以。还有各种口味的蘸料也要准备哦。

时间:10分钟内
食材
姜片 3片
桂皮 1个
葱段 3段
高汤块 1块
素菜（生菜，千张，玉米，菌菇等） 适量
荤菜（鱼丸，牛肉包心丸，芝士丸，海胆丸，亲亲肠，蟹肉棒） 适量
肥羊片，肥牛片 适量
盐 1勺
泰式酸甜酱 适量
XO酱 适量
海鲜酱油 适量
红尖椒 适量
香油 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内倒入大半锅水，把所有配料放入。如果有枸杞也可以放几颗。
  • 步骤 2/5
    煮开后把丸子放入煮到飘起来。约3-5分钟。
  • 步骤 3/5
    把羊肉牛肉放入，用带网筛的勺子把浮沫捞出。蟹肉棒最后放入。这个煮太久不好吃哦。
  • 步骤 4/5
    再把素菜放入，生菜吃的时候直接涮就可以~
  • 步骤 5/5
    10分钟，鲜美的海底捞，热腾腾的，开动吧。我喜欢把辣椒切末，和酱油，香油调成蘸料。再配上甜辣酱和XO酱~
发布于 2018-07-15
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