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拌鱿鱼干
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推杯换盏是每个男人都津津乐道的事情,饭桌上有了酒就必然要弄个下酒的小菜,大鱼大肉豪放但缺乏了小酌几杯的情趣,清淡的蔬菜又有那么几分寒酸。这时就需要这么一道味道浓厚,大小合适,越嚼越香的拌鱿鱼干出现了。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼干 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱿鱼干用冷水泡12小时,去黑膜切成条。
  • 步骤 2/5
    九勺调料搞定美味按从左到右从上到下的顺序:蒜、姜、香油辣椒酱、果醋、辣椒面白糖、酱油、白酒
  • 步骤 3/5
    撒上芝麻拌匀即可
  • 步骤 4/5
  • 步骤 5/5
小贴士

这种鱿鱼干一般在出售韩国朝鲜食品的市场就能买到

发布于 2018-07-21
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