jxcaipu logo
日式拉面
6.8万 热度 65 收藏
傲凝砸
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
日本拉面 2包
鸡蛋 2个
大葱 一段
里脊肉 100g
虾皮 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打散,肉切片调味,虾米准备好(日本买回来的红皮虾)。
  • 步骤 2/10
    大葱取其绿色段切成葱花。
  • 步骤 3/10
    拉面两包,水开后放入漏勺用筷子边煮边搅拌。
  • 步骤 4/10
    拉面煮透后过冷河沥干水,分别放入碗里。
  • 步骤 5/10
    鸡蛋液倒入烧开的平底锅内摊平煎熟。
  • 步骤 6/10
    鸡蛋饼切丝备用。
  • 步骤 7/10
    另起一锅水开后放入肉片、调好味道,放入些许虾皮后把汤煮开。
  • 步骤 8/10
    把葱花撒在面上,将煮开的汤浇在面上边,码上鸡蛋条即可。
  • 步骤 9/10
    一碗香喷喷的日式拉面就好了。
  • 步骤 10/10
    本想配肥牛的,但家里有现成的猪里脊,就直接用了,不过也不影响面的味道,呵呵。如果喜欢紫菜的亲,还可以配上紫菜末,会更有日式风味哦!
发布于 2018-12-08
相关菜谱
写评论