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寿司拼盘
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冲锋衣leaflet
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时间:30分钟-1小时
食材
米饭 适量
寿司醋 适量
鸡蛋 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
火腿肠 适量
蛋黄酱 适量
黑胡椒碎 适量
寿司紫菜 适量
玉米粒 适量
海藻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    食材切条备用
  • 步骤 2/17
    寿司紫菜
  • 步骤 3/17
    米饭焖好盛出加入寿司醋拌匀放凉
  • 步骤 4/17
    1. 普通包法: 竹帘上铺上紫菜
  • 步骤 5/17
    再铺上一层薄薄的米饭
  • 步骤 6/17
    把切好的食材放在米饭上 撒上蛋黄酱
  • 步骤 7/17
    握紧竹帘,卷卷卷
  • 步骤 8/17
    2. 反转包法:竹帘上铺一张保鲜膜 然后铺上米饭
  • 步骤 9/17
    铺上一层紫菜 然后放上食材撒上蛋黄酱
  • 步骤 10/17
    接着用竹帘卷卷卷
  • 步骤 11/17
    3. 蛋卷包法:竹帘上铺一层保鲜膜 再铺一层蛋皮
  • 步骤 12/17
    铺层米饭 再铺上食材 卷卷卷
  • 步骤 13/17
    4. 饭团包法:用手握一团米饭 捏成长方体
  • 步骤 14/17
    裁减一条紫菜 比饭团款 然后包一圈 点水粘住边
  • 步骤 15/17
    把海藻放在饭团上面就好啦
  • 步骤 16/17
    还做了一部分放玉米粒的
  • 步骤 17/17
    切好后摆盘就好啦 来张全家福~
发布于 2018-10-01
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