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军舰寿司拼盘
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suit柔美

早餐,午餐,饿了垫个肚子,都很好。

食材
米饭 1000g
寿司醋 50g
黄瓜 一根
胡萝卜 一根
肉松 适量
其他各种喜欢的寿司配料 适量
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有食材,胡萝卜和黄瓜切长条备用。将米饭和醋伴好备用。
  • 步骤 2/6
    将海苔铺在竹帘上,再均匀铺一层米饭。千万不要太厚,薄薄一层就好。
  • 步骤 3/6
    把黄瓜,胡萝卜,韩国萝卜条,肉松等铺在中间。再卷起,记得卷紧些,以免切时散开。
  • 步骤 4/6
    也可以做军舰寿司,握成图中形状,长度不要超过手掌。大小自己控制,以一口一只为佳。
  • 步骤 5/6
    把海苔剪成宽2-3厘米的条形,一边和饭团齐平,绕一圈裹住饭团,最后用米饭粘住末端即可。
  • 步骤 6/6
    在上面铺满喜欢的配料,比如中华海藻,小鱿鱼等。
小贴士

煮米饭时,米与水1:1~ 米饭:寿司醋=1:2。 醋也可以逐步加入。调整到喜欢的程度。

发布于 2018-10-14
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