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军舰寿司
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霖九九

老公很喜欢吃寿司，而我因为陪他吃寿司，食物中毒，半夜进了医院……后来，老公很少和我一起去吃寿司了。我主要是肠胃不好，所以之后吃寿司都不吃刺身。这次网购了4斤的八爪鱼和4斤中华海藻回来，打算在家里给老公，给姑姑们周末做个寿司聚会餐。昨晚是试做，周日再大显身手，嘻嘻！我还有很多食材未到货呢~

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 1碗
紫菜 2片
寿司醋 1茶匙
八爪鱼 适量
海藻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    将一茶匙的寿司醋加入到煮熟的米饭中。
  • 步骤 3/12
    搅拌均匀后，将米饭放到冰箱冷冻半小时。
  • 步骤 4/12
    将保鲜膜铺放在寿司竹卷上。
  • 步骤 5/12
    然后放上一片专用紫菜，并铺上米饭。
  • 步骤 6/12
    卷起压紧。
  • 步骤 7/12
    裁去多余的紫菜。
  • 步骤 8/12
    切成小段。
  • 步骤 9/12
    一共做了两种形状的寿司饭团。
  • 步骤 10/12
    将一份寿司饭团上加入适量的海藻。
  • 步骤 11/12
    另一份加入切碎了的八爪鱼粒。
  • 步骤 12/12
    准备好酱油和芥末就完成，和老公准备试吃咯！
小贴士

煮好米饭后，3碗米饭加入半碗寿司醋，拌均匀，放到冰箱里冷藏半小时再使用，这样吃起来口感更佳！

发布于 2020-02-14
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