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培根时蔬披萨（六寸）

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鼻子大hamper

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300g高粉做了一个八寸蛋糕盘的面包和一个六寸的小披萨

时间:1-2小时

食材

高粉 300g

鸡蛋一个

酵母 3g

黄油 30g

盐 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

发成两倍大后，取出，排气，分100g一份，共五份，醒面15min
步骤 2/6

醒好，取一个，再次排气，揉圆盘大小，披萨盘底部涂油，面团貌似太小，几次缩回来，够不到。
步骤 3/6

然后插小洞，进微波炉二发，15到20min，烤箱预热，中层160度，8到10分钟。
步骤 4/6

取出，加披萨酱，培根，蔬，虾仁和芝士
步骤 5/6

注意，芝士摆满，才能拉丝，我的食料太多
步骤 6/6

出炉

小贴士

第一次做，面皮太厚，又小，料又多，叠起来，好高

发布于 2018-09-19