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茄汁意大利面
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时间:10-30分钟
食材
意大利面
半包
番茄
三个
洋葱
半个
肉末
少量
红肠
少量
黄瓜
少量
西兰花
少量
蒜
一瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
主要材料的大合照
步骤 2/5
把所有的材料切丁,装入碗中备用。注意番茄要去皮,否则会影响口感。番茄要去皮,可以在热水中烫两分钟,可以去皮即可,不要过熟。
步骤 3/5
在锅内加入油,放入红肠、肉末、洋葱煸炒。
步骤 4/5
在锅中加入番茄、黄瓜熬制茄汁。加入半勺盐、半勺糖。口味依个人爱好调制,喜爱吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分钟左右,待锅中酱汁变稠即可。
步骤 5/5
熬制茄汁的过程中,可以将意面和西兰花煮熟。完工后摆盘就可以开动啦!
发布于 2018-12-14
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