免烤版奶酪布丁 - 免烤版奶酪布丁的做法,免烤版奶酪布丁怎么做好吃,免烤版奶酪布丁的家常做法 - 京细菜谱

免烤版奶酪布丁

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徐大哈哈哈哈

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时间:10-30分钟

食材

KIRI奶酪 100g

牛奶 240g

淡奶油 90ml

蛋黄 2个

吉利丁片 4～5g

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烹饪步骤

步骤 1/6

牛奶加淡奶油加细砂糖一起倒入小锅中，香草荚剖开，刮出香草籽，一起放入锅里，小火都到接近沸腾时关上火，盖上锅盖，焖一会儿
步骤 2/6

奶油奶酪隔热水打发，分次加入蛋黄，搅拌均匀
步骤 3/6

吉利丁片用冷水泡软后，挤出水分，放到稍冷却一点的牛奶和香草液中，搅拌中搅拌均匀
步骤 4/6

把搅拌均匀的液体慢慢倒入芝士糊中，搅拌均匀后过筛2次
步骤 5/6

倒入布丁杯中，没有盖子的用保鲜膜包住杯口，放入冰箱中冷藏一夜
步骤 6/6

表面倒些枫糖糖浆，就可以吃了

发布于 2018-08-25