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香辣培根意面
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看仁琴境呜

在祖母的厨房吃到的,很喜欢,尝试自己做的

食材
意大利面 适量
烟熏培根 适量
少量
干辣椒 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    超市买的意大利面,要细一点的那种,水开后煮8分钟左右,起锅放凉,注意煮时适量加盐
  • 步骤 2/6
    煮面时可剁好蒜蓉,可根据口味决定用多少,我个人是比较喜欢多一点的
  • 步骤 3/6
    把培根切成方片,都是超市买的现成的
  • 步骤 4/6
    下油锅炒熟,我用的是橄榄油哦,更搭嘛
  • 步骤 5/6
    放入煮好的意面一起炒,再加入蒜泥和干海椒,加入少量盐就OK啦
  • 步骤 6/6
    虽是第一次做,个人觉得还是比较成功哦。我做的是两人份,所以比较多,如果面少一些,感觉会更好。注意一定要放蒜泥哦,这个是关键
发布于 2018-09-02
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