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简易版自制冰激凌。
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皮卡丘
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时间:1-2小时
食材
冰淇淋粉 250g
纯净水 750g
葡萄干 适量
小西红柿 几个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    第一步:冰激凌粉一袋。
  • 步骤 2/10
    第二步;用量杯量出250克面粉。
  • 步骤 3/10
    第三步:再量出一杯水。
  • 步骤 4/10
    第四步:3杯水1杯冰激凌粉同时倒入容器内搅拌。
  • 步骤 5/10
    第五步;准备好打蛋器。
  • 步骤 6/10
    第六步:打蛋器匀速搅拌。
  • 步骤 7/10
    第七步:放冰箱冷冻半个小时。
  • 步骤 8/10
    第八步:放入葡萄干继续搅拌。
  • 步骤 9/10
    第九步:直至有明显的气泡溢出。
  • 步骤 10/10
    第十步:放入小西红柿点缀，把表面的气泡尽量抹平，置入模具内再次放入冰箱里冷冻便可食用。
小贴士

搅拌的次数越多做出的冰激凌体积越大，质地越酥软。至少得搅拌三次。

发布于 2019-02-06
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