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蒜蓉芝士焗大虾
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褂纯芈秘挛
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时间:10-30分钟
食材
大虾 10只
芝士 适量
蒜 1个
盐 少量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    去虾线：用剪刀从虾头至虾尾将虾背剪开、挑出黑色的虾线
  • 步骤 2/5
    入味：淋上料酒、抹上盐、稍微腌制入味
  • 步骤 3/5
    用刀背轻拍、至虾身舒展（防止烤制时打卷）
  • 步骤 4/5
    烤盘铺好锡纸、摆虾、撒好蒜蓉、再铺上芝士
  • 步骤 5/5
    预热烤箱、上下火200度、15分钟左右、待芝士金黄、烤虾香味弥漫即可
小贴士

去虾线的感觉，好爽～

发布于 2019-03-01
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